博多もつ鍋の通販・ギフト|福岡の人気店「一藤」「やま中」のもつ鍋をお取り寄せ
MOTSU
NABE
博多もつ鍋の
美味しさをそのままに
福岡・博多の郷土料理である〝もつ鍋〟。
その昔、炭鉱夫として朝鮮から働きに来ていた人々が、牛や豚のもつ
(ホルモン)とニラを炊いて、鍋として食したのがルーツとされています。今では市内だけでも数多くの店舗が軒を連ね、博多のご当地グルメとして
全国的に知られるようになりました。「株式会社味蔵(アジクラ)」の
もつ鍋は、そんな博多の味をそのまま再現。常温保存が可能なレトルト
タイプの牛もつにすることで、プリっとやわらかな
食感を保っております。
スープや薬味も付いているため、後はキャベツやニラなど、
お好きな野菜をご用意いただくだけ。ご自宅でも本場の味を手軽に
ご堪能ください。
※価格は全て税込です。
選べる2つの味
01
王道の
あごだし正油味
あごだし正油味
1箱(2人前) 1,458円
02
地元民愛する
白みそ味
白みそ味
1箱(2人前) 1,458円
【内容:1箱あたり2人前】
- ・牛もつレトルト(ボイル済み)200g
- ・スープ50g
- ・ガーリックフレーク2g
- ・唐辛子1g
味蔵のオリジナル商品「博多もつ鍋」。
〝あごだし正油味〟と〝白みそ味〟の2種類がございますので、お好きな方をどうぞ。
〆まで美味しく!
ちゃんぽん麺も
ご用意しております
博多では、残ったもつ鍋のスープにちゃんぽん麺を入れて食べるのが定番です。ぜひ博多もつ鍋と一緒にお買い求めください。
しめのちゃんぽん麺
1玉(約2人前) 108円
How to
Cook
初めてもつ鍋を
作る方へ
美味しい作り方手順
- 【ご用意いただくもの(2人前の場合)】
-
・博多もつ鍋
1箱(牛もつレトルト、スープ、にんにく、
唐辛子入り)・キャベツ 約1/4個
・ニラ 1束
・水 350cc
- 手順.01
-
キャベツは4cm角にざく切りし、ニラは5~6cmほどの長さにカットしておきます。
- 手順.02
-
軽く沸騰したら、ガーリックフレーク、牛もつ、キャベツの順番に入れます。
- 手順.03
-
ある程度時間が経ってきたら、牛もつをキャベツの上に置くなどして、煮込み過ぎを避けるようにしましょう。
- 手順.04
-
キャベツ全体にスープをかけ、キャベツが沈んできたら、
ニラをのせて出来上がりです。お好みで唐辛子を入れてください。
福岡の人気店
「一藤」のもつ鍋も
福岡市にあるもつ鍋専門店「一藤(いちふじ)」。
品質にこだわった美味しいもつ鍋を楽しめる名店です。
そんな一藤の醤油味と味噌味をご用意しました。
牛もつレトルト・スープ・おろしニンニク・唐辛子の他、
〆のちゃんぽん麺もセットになっております。
もつ鍋 一藤 醤油
1箱(2人前) 1,782円
もつ鍋 一藤 味噌
1箱(2人前) 1,782円