博多豚骨ラーメン「ふくちゃんラーメン」の通販|ギフトにおすすめ|福岡のお取り寄せグルメ
地元で行列のできる
ラーメン店
1974年創業の「ふくちゃんラーメン」は、福岡市早良区で地元民に長らく愛されてきた人気店です。
観光地から離れた住宅街の一角にあるにも関わらず、常に行列が絶えることがありません。
その繫盛ぶりからクレームが入り、現在の場所に移転したほど。
「ふくちゃんが 素通りさせぬ
店の味」と書かれた看板の通り、
お店の前を通ったら思わず食べたくなる。
そんなキレとコクを併せ持つ、臭みのない豚骨ラーメンが自慢です。
Soup
こってり濃い味
後味さっぱり
とんこつを丸2日炊いたコクのある〝熟したスープ〟と、炊いたばかりのキレのある〝新しいスープ〟をブレンド。
タレは濃い口醤油とうま口醤油を合わせ、数十種類の香辛料などを加えています。
薬味として生にんにくをクラッシャーで潰して入れることを考案した店でもあり、弊社の商品でもおろしにんにくをセットにしています。
Noodles
昔ながらの中細麺
麺は、博多ラーメンとしては少し太め。
博多ラーメンや長浜ラーメンといえば細麺が主流ですが、昔は中細麺が使用されていたと言われています。
低加水のため濃厚なスープとよく馴染み、小麦の香ばしさを感じられるのが特徴です。
商品一覧
※価格は全て税込みです。
ふくちゃんラーメン3食
1,350円
ふくちゃんラーメン1食
450円
福岡で行列の出来る
名店ラーメンを
詰め合わせにしました。
- 【内容】
- ・ふくちゃんラーメン×1
- ・博多一幸舎×1
- ・麺道はなもこし×1
行列ができる名店セット壱
1,350円
替玉用の麺
もご用意しております!
替玉 1玉
108円
※替玉は専用麺となります。ラーメンセットの麺とは異なりますので予めご了承ください。