博多うどん、ごぼ天うどんの通販・お取り寄せ｜お中元・お歳暮・ギフトにおすすめ

うどん発祥の地・福岡の
博多うどん

福岡・博多が〝うどん発祥の地〟と言われているのをご存知でしょうか？
もちろん諸説ありますが、中国へと渡ったお坊さんが製粉技術を持ち帰ったことから、この地でうどんを食べる文化が根付き、全国へと広がったそう。
実際、福岡市博多区の承天寺には〝饂飩（うどん）蕎麦発祥之地〟という石碑もあります。
「株式会社味蔵（アジクラ）」では、そんな博多で愛されてきた「ごぼ天うどん」を商品化いたしました。ぜひ一度、福岡のソウルフードを召し上がってみてはいかがでしょうか。

博多っ子が愛する
ごぼ天うどん

博多うどんといえば、やはり「ごぼ天うどん」。
名前の通り、ごぼうの天ぷらがのったうどんのことで、博多では〝ごぼう天〟を〝ごぼ天〟と呼びます。明治後期から昭和初期に天神で人気だったうどん店が提供したのが、その始まり。閉店してしまったその店の味を各店が次々と再現して広まり、今では博多のうどん店の不動の人気メニューとなっています。

福岡に根付く
味蔵だから出せる味

地元の味をよく知る弊社だからこそ、オリジナル商品の「博多ごぼ天うどん」は本格仕様。
麺・スープ・ごぼ天をセットにしてお届けします。麺には九州産小麦を使用。フワフワになるまで15分ほど茹でた、通好みの〝こしくだけ〟でお召し上がりいただくのがおすすめです。スープには昆布・かつお・さば・にぼし・福岡の老舗店の〝ジョーキュウ醤油〟を使って、透明感のある味わいに仕上げました。ごぼ天をトッピングして、熱々のうちにお楽しみください。

ごぼ天うどんパッケージ